Webs para restaurantes: la carta, el horario y la reserva, a un toque

Lo que tiene que resolver la web de un restaurante

Cuatro preguntas, en el móvil y en menos de un minuto:

• ¿Abren hoy? El horario de la semana a la vista, el de temporada y los cierres por vacaciones avisados.
• ¿Qué hay? La carta escrita en la página, no en un PDF ni en una foto.
• ¿Puedo comer esto? Los alérgenos junto a cada plato.
• ¿Cómo reservo? Un botón que siempre está a mano.

La explicación larga de cada punto, con lo que sobra y lo que estorba, está en qué necesita la web de un restaurante. Aquí te cuento qué hago yo.

Los errores que más veo

• La carta en PDF. Pesa, no se lee sin ampliar y nadie la actualiza: los precios de la web son los del año pasado.
• El QR que lleva a ese mismo PDF. El cliente ya está sentado y sigue ampliando con dos dedos. A dónde tiene que llevar, y el QR que caduca, en carta digital con QR.
• El horario de la web y el de Google no coinciden. El cliente no sabe a cuál creer y llama, o no viene.
• Reservar solo por una plataforma que se queda los datos de tus clientes. Puede compensar, pero que sea una decisión, no lo que venía por defecto.
• Un vídeo de fondo que tarda en cargar con la cobertura de la playa.

Qué incluiría tu web

• Carta en texto, por secciones, que cambias tú en un minuto: un plato, un precio, el menú del día.
• Alérgenos con un código junto a cada plato y la leyenda debajo.
• Horario que marca si hoy está abierto, con el horario de temporada y los cierres.
• Reservar por WhatsApp con el mensaje ya escrito, por teléfono o con el programa de reservas que ya uses.
• Castellano y catalán, y los idiomas que oyes en tus mesas.
• Nombre, dirección, teléfono y horario idénticos a los de tu ficha de Google, y la ficha apuntando a tu carta.

Para verlo montado: Ca l'Exemple es una demostración con un restaurante inventado en Cambrils. La carta, los precios y el horario son de ejemplo, y lo pone en cada página.

Lo que dice la norma

El Real Decreto 126/2015 obliga a informar de los alérgenos de los alimentos que se sirven sin envasar. La web no sustituye esa información en el local, pero si publicas la carta, lo lógico es que lleve los mismos alérgenos. Y si vendes para llevar o a domicilio desde la web, el artículo 9 de ese mismo real decreto pide que la información obligatoria esté disponible antes de que el cliente pague.

Costa o interior, cambia el calendario

En Cambrils y Salou la web tiene que estar a punto antes de Semana Santa y aguantar agosto. En Valls la temporada fuerte es la de la calçotada, en invierno. La web es la misma; lo que cambia es cuándo hay que tenerla al día.

Real Decreto 126/2015 consultado en el BOE el 1 de noviembre de 2026. No es asesoramiento legal: si tienes dudas sobre tu caso, pregunta a tu gestoría o a Salud Pública.